Il Menù
Le nostre Piadine
sono realizzate con il Lievito Madre e farcite al momento!
Scegli l'impasto
Tradizionale: + € 0,00
Ai 4 cereali: + € 0,50
(Senza strutto e senza lattosio)
Scegli il formato
Baby Piadina: – € 1,00
Standard: + € 0,00
Rotolone XXL: + € 1,80

Le GianGusto
La piadine GianGusto ispirate ai sapori del territorio italiano
La Siciliana
€8,00
Tonno, Zucchine grigliate*, Cipolle caramellate, Granella di Mandorle
La Calabra
€8,20
Spianata Calabra, Scamorza affumicata, Melanzane grigliate*, Cicoria ripassata
La Trentina
€7,10
Speck, Brie, Salsa GianGusto Tartufata
La Romagnola
€7,20
Prosciutto Crudo, Squacquerone di Romagna DOP, Rucola
Le Classiche
I sapori più classici e inconfondibili delle tradizione italiana
La Perfezione
€7,80
Prosciutto Crudo, Bocconcini di Fior di Latte, Pomodoro fresco, Olio, Pepe
La Speranza
€6,50
Tonno, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Origano
La Serenità
€7,20
Prosciutto Cotto, Edamer, Insalata croccante, Pomodoro fresco
La Sorpresa
€7,20
Fesa di Tacchino, Edamer, Insalata croccante, Salsa Tonnata

Le Vegetariane
Tutte le vegetariane sono senza lattosio e realizzate con l‘impasto ai 4 cereali.
La Verdure 
€7,30
Melanzane e Zucchine grigliate*, Rucola, Trito di Carciofi
La Bosco 
€7,40
Gorgonzola DOP, Radicchio fresco, Cipolle caramellate, Salsa GianGusto Tartufata
La Vegana 
€8,60
Affettato Vegetale di Grano, Cicoria ripassata, Trifolata con Porcini
La Mediterranea 
€6,80
Mozzarella senza lattosio, Pomodoro fresco, Insalata croccante, Origano

Le Gourmet
Ingredienti di altissima qualità per soddisfare i nostri clienti più esigenti
La Parma
€9,00
Parma 18 mesi, Scaglie di Grana, Rucola, Glassa di Aceto Balsamico, Pomodoro fresco
La Salmone
€9,00
Salmone di Norvegia Affumicato, Rucola, Formaggio spalmabile, Limone, Pepe
La Bresaola
€8,90
Bresaola Punta D’Anca, Mozzarella, Radicchio fresco, Trifolata con Porcini
La Gamberetti
€8,10
Gamberetti, Zucchine grigliate*, Insalata croccante, Salsa Rosa

I Rotoloni XXL
Tanto impasto e tanta farcitura per soddisfare i migliori appetiti
Il Vegetariano 
€9,90
Verdure grigliate*, Mozzarella senza lattosio, Glassa di Aceto Balsamico, Rucola
Il Gourmet
€10,70
Parma 18 mesi, Bocconcini di Fior di Latte, Zucchine grigliate*
Il Classico
€9,00
Prosciutto Cotto, Edamer, Insalata croccante, Maionese
Il GianGusto
€8,80
Speck, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Salsa GianGusto Tartufata

La Dolce
Super GOLOSA! Perfetta per un dopo pranzo o una merenda!
Baby Piada alla Nutella ® €2,90
Disponibile nel formato Baby – Regular – Rotolone XXL
Topping Baby Nutella: + €0,40
– Cocco Rapè
– Granella di Nocciole
PIADA BURGER
Una rivoluzione del solito Hamburger!

L’Insolito
€6,90
Hamburger di Manzo*, Cheddar, Pomodoro fresco, Insalata, Ketchup
Il Doppio
€8,50
Doppio Hamburger di Manzo* 180g, Doppio Cheddar, Insalata, Ketchup
Il Crocco Pollo
€7,20
Cotoletta di Pollo*, Cheddar, Insalata, Cipolle crispy, Ketchup
Il Vegetale €7,90
Burger di Verdure*, Cipolle Caramellate, Pomodoro fresco, Insalata, Salsa GianGusto BBQ

Il Barbecue
€9,50
Hamburger di Black Angus* 150g, Edamer, Pomodoro fresco, Radicchio fresco, Salsa GianGusto BBQ
Topping Piada Burger: + €0,40
– Cipolle crispy
– Ketchup
– Maionese
– Salsa GianGusto Tartufata
– Salsa GianGusto BBQ

L'Aperitivo
Spritz (Campari / Aperol) 5,00€
Negroni 5,00€
Americano 5,00€
Crodino / Sanbitter 3,00€
Cocktail San Pellegrino 4,00€

Da Stuzzicare
Tagliere 1/2 metro 11,50€
Salumi e formaggi misti
Piadina 1/2 metro 13,50€
Da gustare in compagnia!
Sceglie 2 ricette tra le piadine a menù e goditi la nostra piada a spicchi

I Drink
Alcolici 7,00€
Mojito (rum, lime, menta, zucchero di canna, soda)
Caipiroska alla fragola (vodka, fragole fresche, zucchero di canna, lime)
Moskow Mule (vodka, ginger beer, lime)
Bella Vita (il nostro cocktail)
Screwdriver (vodka, succo d’arancia)
Analcolici 5,00€
Refresh (fragole fresche, succo di limone, succo di mirtillo, menta, soda)
Green Apple (succo di mela, ginger beer, succo di limone)

Il Bere
Bibite e birre
Acqua (Naturale / Gassata 1,50€
Acqua Smeraldina in vetro (Naturale / Gassata) 3,50€
Bibite in lattina cl 33 2,50€
Succhi di frutta cl 20 2,50€
Birra Ichnusa in bottiglia cl 33 3,00€
Birra Ichnusa non filtrata in bottiglia cl 33 4,00€
Birra Ichnusa non filtrata alla spina cl 20 3,00€
Birra Ichnusa non filtrata alla spina cl 50 5,50€
Corona in bottiglia cl 35.5 4,50€
Birra analcolica in bottiglia cl 33 3,50€
Birra al limone in bottiglia cl 33 3,50€

I Nostri Vini
Morellino di Scansano
Bicc.re 4,00€ Bott.a 16,00€
Cannonau
Bicc.re 5,00€ Bott.a 18,00€
Vermentino di Sardegna
Bicc.re 5,00€ Bott.a 18,00€
Prosecco Millesimato
Bicc.re 5,00€ Bott.a 18,00€
Franciacorta
Bicc.re 8,00€ Bott.a 40,00€
Cà del Bosco
Bicc.re 9,50€ Bott.a 45,00€
Tutte le informazioni relative ai nostri ingredienti selezionati sono descritte nella sezione Allergeni.