Allergens

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Zucchine: Zucchine.
Tuna: TONNO, olio di semi di girasole, sale.
Cipolle Caramellate: Cipolle, acqua, zucchero, olio di semi di girasole, correttore di acidità: acido acetico (E260).
Granella di Mandorle: Mandorle.
Allergens: Glutine, Pesce, Latte, Frutta a guscio
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Spianata Calabra: Carne di puro suino, sale, destrosio, spezie, aromi, aromatizzanti di affumicatura, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E250 (nitrito di sodio), E252 (nitrato di potassio).
Scamorza affumicata: LATTE, sale, caglio, aroma di affumicatura.
Melanzane: Melanzane.
Cicoria ripassata: Cicoria, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino, aglio.
Allergens: Glutine, Latte
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Speck: Carne di suino, sale, spezie, zucchero, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio.
Brie: LATTE, sale, caglio, fermenti lattici.
Salsa Giangusto Tartufata: Olio di semi di girasole, UOVA pastorizzate, acqua, funghi champignon, aceto di vino ,sale, zucchero, amido modificato di mais, succo di limone, pane grattugiato senza glutine (amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, lievito di birra, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, zucchero, addensante E412 E464 sale, emulsionanti: E471 E472, fibra vegetale, correttore di acidità E262, aromi naturali, estratto di lievito), SENAPE correttore di acidità: E270, conservante: E202, tartufo nero estivo, prezzemolo, aglio, pepe, aroma.
Allergens: Glutine, Uova, Latte, Senape
Possibili tracce di: Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Prosciutto Crudo: Coscia di suino, sale, conservante: nitrato di potassio.
Squacquerone: LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi – Senza conservanti.
Rucola: Rucola.
Allergens: Glutine, Latte
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Prosciutto Crudo: Coscia di suino, sale, conservante: nitrato di potassio.
Fior di latte Bocconcini: LATTE, fermenti lattici vivi, sale, caglio. Senza conservanti.
Olio Extravergine di Oliva: Olio Extravergine di Oliva.
Pomodoro: Pomodoro.
Pepe: Pepe nero macinato.
Allergens: Glutine, Latte
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Cereali: farina di cereali 50% (FRUMENTO, SEGALE, AVENA, ORZO), acqua, olio di girasole, lievito naturale (contiene FRUMENTO), crusca di FRUMENTO, olio di oliva, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, farina di FRUMENTO maltato, zucchero, agente di trattamento della farina: E300. Può contenere LATTE, SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Zucchine: Zucchine.
Melanzane: Melanzane.
Trito di Carciofi: carciofi (75%), olio di semi di girasole, sale, correttore di acidità: acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300).
Rucola: Rucola.
Allergens: Glutine
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Cereali: farina di cereali 50% (FRUMENTO, SEGALE, AVENA, ORZO), acqua, olio di girasole, lievito naturale (contiene FRUMENTO), crusca di FRUMENTO, olio di oliva, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, farina di FRUMENTO maltato, zucchero, agente di trattamento della farina: E300. Può contenere LATTE, SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Radicchio: Radicchio.
Gorgonzola: LATTE, sale, caglio.
Cipolle Caramellate: Cipolle, acqua, zucchero, olio di semi di girasole, correttore di acidità: acido acetico (E260).
Salsa Giangusto Tartufata: Olio di semi di girasole, UOVA pastorizzate, acqua, funghi champignon, aceto di vino ,sale, zucchero, amido modificato di mais, succo di limone, pane grattugiato senza glutine (amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, lievito di birra, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, zucchero, addensante E412 E464 sale, emulsionanti: E471 E472, fibra vegetale, correttore di acidità E262, aromi naturali, estratto di lievito), SENAPE correttore di acidità: E270, conservante: E202, tartufo nero estivo, prezzemolo, aglio, pepe, aroma.
Allergens: Glutine, Uova, Latte, Senape
Possibili tracce di: Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Cereali: farina di cereali 50% (FRUMENTO, SEGALE, AVENA, ORZO), acqua, olio di girasole, lievito naturale (contiene FRUMENTO), crusca di FRUMENTO, olio di oliva, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, farina di FRUMENTO maltato, zucchero, agente di trattamento della farina: E300. Può contenere LATTE, SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Trifolata con Porcini (Porcini e Stropharia): Funghi (Stropharia) e Funghi porcini, olio di semi di girasole, zucchero, sale, esaltatore di sapidità E621, estratto di lievito, maltodestrine, olio di palma idrogenato, estratto vegetale (proteine di mais idrolizzate) aroma, amido di riso, prezzemolo, cipolla, aglio, pepe bianco, aroma naturale di aglio correttore di acidità: E330 antiossidante: E300, contiene Solfiti.
Affettato Vegetale: Proteine di FRUMENTO farina di legumi (lenticchie), farina di SOIA succo di barbabietola rossa, acqua, olio di oliva, sale marino.
Cicoria ripassata: Cicoria, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino, aglio.
Allergens: Glutine, Soia
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Latte, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Cereali: farina di cereali 50% (FRUMENTO, SEGALE, AVENA, ORZO), acqua, olio di girasole, lievito naturale (contiene FRUMENTO), crusca di FRUMENTO, olio di oliva, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, farina di FRUMENTO maltato, zucchero, agente di trattamento della farina: E300. Può contenere LATTE, SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Lactose-free Mozzarella: LATTE delattosato, fermenti lattici, sale, enzima coagulante senza conservanti.
Pomodoro: Pomodoro.
Insalata croccante: Insalata.
Origano: Origano.
Allergens: Glutine, Latte
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Crudo di Parma: Coscia di suino, sale.
Grana Padano: LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina dell’UOVO). Preservative: E1105.
Pomodoro: Pomodoro.
Rucola: Rucola.
Aceto Balsamico: Mosto d’uva concentrato, Aceto balsamico di Modena igp (30%)(aceto di vino, mosto d’uva concentrato), amido modificato. Contiene SOLFITI.
Allergens: Glutine, Uova, Latte, Anidride solforosa
Possibili tracce di: Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Latticino Spalmabile: Crema di LATTE fermentata pastorizzata, LATTE scremato in polvere, proteine del LATTE, amido, sale, addensanti: E407, E410.
Salmone: Ingredienti: SALMONE (Salmo Salar), sale, fumo naturale.
Rucola: Rucola.
Limone: Limone.
Pepe: Pepe nero macinato.
Allergens: Glutine, Pesce, Latte
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Bresaola Punta d’Anca: Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: E250, E252.
Mozzarella: LATTE, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.
Trifolata con Porcini (Porcini e Stropharia): Funghi (Stropharia) e Funghi porcini, olio di semi di girasole, zucchero, sale, esaltatore di sapidità E621, estratto di lievito, maltodestrine, olio di palma idrogenato, estratto vegetale (proteine di mais idrolizzate) aroma, amido di riso, prezzemolo, cipolla, aglio, pepe bianco, aroma naturale di aglio correttore di acidità: E330 antiossidante: E300, contiene Solfiti.
Radicchio: Radicchio.
Allergens: Glutine, Latte
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Zucchine: Zucchine.
Shrimps: GAMBERETTI (Pandalus Borealis), sale. Pescati zona FAO 21.
Contiene crostacei. Può contenere PESCE e MOLLUSCHI.
Insalata croccante: insalata.
Salsa Rosa: olio di semi di girasole, semi concentrato di pomodoro (10%), UOVA intere pastorizzate (7,8%), aceto di vino, zucchero, succo di limone, sale, sciroppo di glucosio/fruttosio, brandy (0,77%), amido modificato di mais, aromi, addensanti: E412, E415, correttore di acidità: E270, antiossidante: E300, conservanti: E202, E211. Può contenere tracce di FRUTTA GUSCIO, LATTE, PESCE, SEDANO, SENAPE.
Allergens: Glutine, Crostacei, Uova, Latte
Possibili tracce di: Pesce, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo, Molluschi

Base Piadina Cereali: farina di cereali 50% (FRUMENTO, SEGALE, AVENA, ORZO), acqua, olio di girasole, lievito naturale (contiene FRUMENTO), crusca di FRUMENTO, olio di oliva, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, farina di FRUMENTO maltato, zucchero, agente di trattamento della farina: E300. Può contenere LATTE, SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Verdure: Zucchine, Melanzane.
Mozzarella senza lattosio: LATTE delattosato, fermenti lattici, sale, enzima coagulante senza conservanti.
Aceto Balsamico: Mosto d’uva concentrato, Aceto balsamico di Modena IGP (30%) (aceto di vino, mosto d’uva concentrato), amido modificato. Contiene SOLFITI.
Rucola: Rucola.
Allergens: Glutine, Uova, Latte, Soia, Arachidi, Frutta a guscio, Sesamo
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Crudo di Parma: Coscia di suino, sale.
Zucchine: Zucchine.
Fior di latte Bocconcini: LATTE, fermenti lattici vivi, sale, caglio. Senza conservanti.
Allergens: Glutine, Uova, Latte, Soia, Arachidi, Frutta a guscio, Sesamo
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Prosciutto Cotto: Coscia di suino(82%), acqua, amidi modificati, sale, aromi, destrosio, gelificanti: carragenine; saccarosio, cloruro di potassio, antiossidante: ascorbato di sodio; correttore di acidità: citrato di sodio; conservante: nitrito di sodio. Può contenere derivati del LATTE.
Edam: LATTE vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico.
Insalata croccante: Lattuga
Maionese: olio di semi di girasole (75%), UOVA intere pastorizzate (10%), aceto di vino, succo di limone, sale, zucchero, amido modificato di mais, SENAPE, acidificante: acido lattico (E270), conservante: potassio sorbato (E202).
Allergens: Glutine, Uova, Latte, Soia, Arachidi, Frutta a guscio, Sesamo
Possibili tracce di: Frutta a guscio, Latte, Pesce, Sedano.

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Hamburger di Black Angus: Carne bovina 89% (71% black angus), fiocchi di patate reidratati, fibra di pisello, amido di pisello, sale, aromi, aroma di affumicatura. Può contenere: SENAPE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, PESCE.
Edam: LATTE vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico.
Radicchio: Radicchio
Pomodoro: Pomodoro.
Salsa GianGusto BBQ: sciroppo di glucosio/fruttosio, semi concentrato di pomodoro (30%), melassa, aceto di alcool, senape (acqua, semi di senape, aceto di vino, sale, farina di mais, zucchero, spezie, correttore di acidità: E 334), amido modificato di mais, sale, cipolla, aglio in polvere, peperoncino piccante, spezie, aroma, correttore di acidità: E270, conservante: E202.
Allergens: Frumento, Latte , agenti lievitanti: E336, E500, E450, correttore di acidità: E334, correttore di acidità: E270, conservante salsa: E202
Possibili tracce di: Soia, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Sesamo, Senape, Crostacei, Molluschi, Pesce

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Cotoletta di Pollo: prodotto a base di carne di pollo costituito da parti di carne (con acqua aggiunta) 80% (carne di pollo 70%, acqua, farina di FRUMENTO, sale, succo di limone, aroma naturale, spezie, lievito di birra), impanatura 14% (farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, paprika, curcuma), oli vegetali (girasole, ARACHIDE), farina di FRUMENTO, amido di FRUMENTO, sale
Ketchup: Semi concentrato di pomodoro (53%), sciroppo di glucosio/fruttosio, aceto di vino, zucchero, sale, amido modificato di mais, cipolla, aglio, peperoncino piccante, aromi, conservante: E202.
Insalata croccante: Insalata.
Cipolle Crispy: cipolle, olio di palma, farina di FRUMENTO, sale
Allergens: Frumento, Latte , agenti lievitanti: E336, E500, E450 , Arachidi, conservante salsa: E202
Possibili tracce di: Soia, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Sesamo

Base Piadina Bianca: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.
Nutella®: Zucchero, olio di palma, NOCCIOLE (13%), cacao magro (7,4%), LATTE scremato in polvere (6,6%), siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina (SOIA), vanillina.
Allergens: Glutine, Soia, Latte, Frutta a guscio
Possibili tracce di: Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sesamo

Base Dough:

farina di FRUMENTO, acqua, strutto, lievito naturale (contiene FRUMENTO), LATTE parzialmente scremato, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, zucchero. Può contenere SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.

Allergens: Gluten, Milk
May contain traces of: Eggs, Peanuts, Soy, Tree nuts, Sesame

4 Cereals Dough:

farina di cereali 50% (FRUMENTO, SEGALE,AVENA, ORZO), acqua, olio di girasole, lievito naturale (contiene FRUMENTO), crusca di FRUMENTO, olio di oliva, sale, agenti lievitanti: E336, E500, E450; amido, farina di FRUMENTO maltato, zucchero, agente di trattamento della farina: E300. Può contenere LATTE, SOIA, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.

Allergens: Gluten
May contain traces of: Eggs, Peanuts, Soy, Tree nuts, Sesame

Balsamic Vinegar:

mosto d’uva concentrato, Aceto balsamico di Modena igp (30%)(aceto di vino, mosto d’uva concentrato), amido modificato. Contiene SOLFITI

Allergens: Sulphur dioxide

Wheat-Based Plant Sliced Meat:

WHEAT protein, legume flour (lentils), SOY flour, beetroot juice, olive oil, sea salt.
Allergens: Gluten, Soy

Mushroom Duo (Porcini and Stropharia):

funghi (Stropharia) e Funghi porcini, olio di semi di girasole, zucchero, sale, esaltatore di sapidità E621, estratto di lievito, maltodestrine, olio di palma idrogenato, estratto vegetale (proteine di mais idrolizzate) aroma, amido di riso, prezzemolo, cipolla, aglio, pepe bianco, aroma naturale di aglio correttore di acidità: E330 antiossidante: E300, contiene Solfiti. Affettato Vegetale: Proteine di FRUMENTO farina di legumi (lenticchie), farina di SOIA succo di barbabietola rossa, acqua, olio di oliva, sale marino. Cicoria Saltata: Cicoria, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino, aglio

Fior di latte Bocconcini:

MILK, live lactic cultures, salt, rennet. No preservatives

Bottarga:

Mullet roe (Mugil SPP), salt.

Allergens: Fish

Bresaola Punta d’Anca:

Beef, salt, dextrose, natural flavourings.

Brie: 

MILK, salt, rennet, lactic cultures.

Allergens: Milk

Vegetable Burger:

farina di SOIA ristrutturata e reidratata Ceci 21% Olio di semi di girasole Cipolla Farina di ceci 5% Glutine di frumento Farina di grano tenero tipo “0” Amido di tapioca Piante aromatiche Sale Estratto di lievito Fibra vegetale (contiene glutine) Preparato per brodo vegetale [sale, amido di mais, estratto di lievito, estratto di soia, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota, prezzemolo) olio extravergine d’oliva, spezie] Aglio, Pepe, Lievito di birra, Lattuga, Pomodoro.

Goat Cheese (Caprino)

lattevaccino, sale, caglio, fermenti lattici vivi, conservante: sorbato diì potassio.

Allergens: Milk

Cheddar:

Milk, salt, rennet, live lactic cultures, preservative: potassium sorbate.

Sautéed Chicory:

Chicory, sunflower seed oil, extra virgin olive oil, salt, chili pepper, garlic.

Caramelized Onions:

cipolle, acqua, zucchero, olio di semi di girasole, correttore di acidità: acido acetico (E260).

Coconut:

Coconut

Allergens: Sulphur dioxide

Fig Jam:

fichi, Zucchero, correttore di acidità:acido citrico, gelificante: pectina di frutta.
Preservatives: E250, E252.

Parma Ham:

Pork leg, salt.

Coppa (Cured Pork Collar):

Pork collar, salt, dextrose, natural flavourings, spices, antioxidant: E301, preservatives: E250, E252.

Edam:

Pasteurized MILK, salt, lactic cultures, microbial rennet.

Allergens: Milk

Turkey Breast:

petto di tacchino, acqua, albume d’UOVO, amidi, sale, aromi naturali, destrosio,esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio,conservante: nitrito di sodio, aroma. Può contenere derivati del LATTE.

Allergens: Eggs
May contain traces of: Milk

Courgette Flowers:

Courgette flowers

Shrimps:

GAMBERETTI (Pandalus Borealis), sale. Pescati zona FAO 21. Contiene crostacei. Può contenere PESCE e MOLLUSCHI.

Allergens: Crustaceans
May contain traces of: Fish, Molluscs

Grana Padano:

LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina dell’UOVO). Preservative: E1105.

Allergens: Eggs, Milk

Chopped Hazelnuts:

Hazelnuts

Allergens: Tree nuts
May contain traces of: Peanuts

Gorgonzola:

MILK, salt, rennet.

Allergens: Milk, Salt, Rennet
May contain traces of: Milk

Black Angus Burger:

carne bovina 89% (71% black angus), fiocchi di patate reidratati, fibra di pisello, amido di pisello, sale, aromi, aroma di affumicatura. Può contenere: SENAPE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, PESCE.

Beef Burger:

Adult beef 90%, breadcrumbs (type 0 wheat flour, brewer’s yeast, salt), whole EGG, LACTOSE, WHEAT flour, salt.

Spreadable Dairy:

Pasteurized fermented MILK cream, skimmed MILK powder, MILK proteins, starch, salt, thickeners: E407, E410.

Allergens: Milk

Lettuce:

Lettuce.

Lemon:

Lemon.

Mayonnaise:

Sunflower seed oil (75%), pasteurized whole EGGS (10%), wine vinegar, lemon juice, salt, sugar, modified corn starch, MUSTARD, acidifier: lactic acid (E270). Preservative: potassium sorbate (E202).

Allergens: Eggs, Mustard
May contain traces of Milk, Fish, Tree nuts, Celery

Eggplants:

Eggplants.

Allergens: Milk

Buffalo Mozzarella:

Buffalo MILK, natural whey starter, salt, rennet.

Allergens: Milk

Lactose-free Mozzarella:

LATTE delattosato, fermenti lattici, sale, enzima coagulante – senza conservanti.

Mozzarella:

LATTE, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.

Nutella®:

Sugar, palm oil, HAZELNUTS (13%), low-fat cocoa (7.4%), skimmed MILK powder (6.6%), whey MILK powder, emulsifier: SOY lecithin, vanillin.

Allergens: Soy, Milk, Tree nuts

Extra Virgin Olive Oil:

Extra Virgin Olive Oil.

Oregano:

Oregano.

Rolled Pancetta:

Pork, salt, dextrose, flavorings, spices; preservatives: potassium nitrate, sodium nitrite; antioxidant: sodium ascorbate.

Pasta Filata:

Cow’s MILK, salt, rennet, lactic cultures.

Allergens: Milk

Black Pepper:

Black Pepper.

Tomatoes:

Tomatoes.

Prosciutto Cotto Alta Qualità:

coscia di suino(82%),acqua,amidi modificati,sale,aromi,destrosio,gelificanti: carragenine;saccarosio,cloruro di potassio,antiossidante:ascorbato di sodio; correttore di acidità:citrato di sodio;conservante:nitrito di sodio. Può contenere derivati del LATTE. Edamer: LATTE vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico.

May contain traces of: Milk

Cured Ham:

Pork leg, salt, preservative: potassium nitrate.

Radish:

Radish.

Rocket:

Rocket.

Salami:

Pork, salt, dextrose, flavourings, spices, preservatives: potassium nitrate, sodium nitrite.

Salmon:

SALMON (Salmo Salar), salt, natural smoke.

Allergens: Fish

BBQ Sauce:

Tomato semi-concentrate (53%), glucose/fructose syrup, wine vinegar, sugar, salt, modified corn starch, onion, garlic, chili pepper, flavourings, preservative: E202.

GianGusto BBQ Sauce:

sciroppo di glucosio/fruttosio, semiconcentrato di pomodoro (30%), melassa, aceto di alcool, senape (acqua, semi di senape, aceto di vino, sale, farina di mais, zucchero, spezie, correttore di acidità: E 334), amido modificato di mais, sale, cipolla, aglio in polvere, peperoncino piccante, spezie, aroma, correttore di acidità: E270, conservante: E202.

GianGusto Truffle Sauce:

olio di semi di girasole, UOVA pastorizzate, acqua, funghi champignon, aceto di vino ,sale, zucchero, amido modificato di mais, succo di limone, pane grattuggiato senza glutine (amido di mais, farina diriso, amido di tapioca, lievito di birra, olio extravergine di olica, olio di semi di girasole, zucchero, addensante E412 E464 sale, emulsionanti: E471 E472, fibra vegetale, correttore di acidità E262, aromi naturali, estratto di lievito), SENAPE correttore di acidità: E270, conservante: E202, tartufo nero estivo, prezzemolo, aglio, pepe, aroma.

Allergens: Eggs, Mustard
May contain traces of: Milk

Gorgonzola Sauce:

Gorgonzola DOP cheese, Crescenza cheese, water, parsley, melting salt: E331, preservative: E234.

Allergens: Milk

Cocktail Sauce:

olio di semi di girasole, semi concentrato di pomodoro (10%), UOVA intere pastorizzate (7,8%), aceto di vino, zucchero, succo di limone, sale, sciroppo di glucosio/fruttosio, brandy (0,77%), amido modificato di mais, aromi, addensanti: E412, E415, correttore di acidità: E270, antiossidante: E300, conservanti: E202, E211. Può contenere tracce di FRUTTA GUSCIO, LATTE, PESCE, SEDANO, SENAPE.

Allergens: Eggs
May contain traces of: Celery, Tree nuts, Milk, Fish, Mustard

Tuna Sauce:

olio di semi di girasole, TONNO (12%), UOVA pastorizzate (8%), aceto di vino, succo di limone, sale, capperi, pasta d’ACCIUGHE, destrosio, amido modificato di mais, aroma, correttore di acidità: E270, addensanti: E412, E415, conservante: E202. Può contenere tracce di FRUTTA GUSCIO,LATTE,SEDANO,SENAPE.

Allergens: Fish, Eggs
May contain traces of: Tree nuts, Milk, Celery, Mustard

Pecorino Romano DOP Sauce: 

FORMAGGIO crescenza, PANNA sale di fusione E331, sale addensante E415, conservante E234, aroma.

Allergens: Milk

Sausage:

Pork (93%), water, salt, white wine, spices, antioxidants: ascorbic acid, concentrated vegetable extract, aromatic herbs.

Sardinian Sausage:

Pork, salt, dextrose, flavourings, spices. Preservatives: potassium nitrate, sodium nitrate.

Scamorza:

MILK, salt, rennet, smoke flavouring.

Allergens: Milk

Speck:

Pork, salt, spices, sugar, natural flavourings, preservative: sodium nitrite, antioxidant: sodium ascorbate.

Spianata:

Pure pork, salt, dextrose, spices, flavourings, smoke flavouring, antioxidant: E301 (sodium ascorbate). Preservatives: E250 (sodium nitrite), E252 (potassium nitrate).

Squacquerone:

LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi – Senza conservanti.

Allergens: Milk

Tuna:

TUNA, sunflower seed oil, salt.

Allergens: Fish

Chopped Artichokes:

carciofi (75%), olio di semi di girasole, sale, correttore di acidità: acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300).

Chopped Almonds:

Almonds.

Allergens: Treen nuts

Zucchini:

Zucchini.

Chicken Cutlet:

Product made from chicken meat consisting of meat parts (with added water) 80% (chicken meat 70%, water, WHEAT flour, salt, lemon juice, natural flavouring, spices, brewer’s yeast), breading 14% (WHEAT flour, salt, brewer’s yeast, paprika, turmeric), vegetable oils (sunflower, PEANUT), WHEAT flour, WHEAT starch, salt.

Allergens: Milk, Eggs