Menù Brescia San Zeno
Le nostre Piadine
sono realizzate con il Lievito Madre e farcite al momento!
Scegli l'impasto
Tradizionale: + € 0,00
Ai 4 cereali: + € 0,50
(Senza strutto e senza lattosio)
Scegli il formato
Baby Piadina: – € 1,00
Standard: + € 0,00
Rotolone XXL: + € 1,80

Le GianGusto
Le piadine GianGusto ispirate ai sapori del territorio italiano
La Perfezione
€7,80
Prosciutto Crudo, Bocconcini di Fior di Latte, Pomodoro fresco, Olio, Pepe
La Speranza
€7,30
Tonno, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Olive taggiasche, Origano
La Serenità
€7,20
Prosciutto Cotto, Edamer, Insalata croccante, Pomodoro fresco
La Sorpresa
€7,30
Fesa di Tacchino, Edamer, Insalata croccante, Salsa Tonnata

Le Vegetariane
Tutte le vegetariane sono senza lattosio e realizzate con l‘impasto ai 4 cereali.
La Verdure 
€7,40
Melanzane e Zucchine grigliate*, Rucola, Trito di Carciofi
La Bosco 
€8,00
Gorgonzola DOP, Radicchio fresco, Cipolle caramellate, Trifolata con Porcini
La Vegana 
€9,20
Burger di Melanzane*, Cicoria ripassata, Trifolata con Porcini
La Mediterranea 
€8,10
Mozzarella senza lattosio, Cicoria, Pomodoro fresco, Insalata croccante, Trito di Carciofi

Le Classiche
I sapori più classici e inconfondibili delle tradizione italiana
La Siciliana
€8,10
Tonno, Zucchine grigliate*, Cipolle caramellate, Granella di Mandorle
La Calabra
€8,10
Spianata Calabra, Scamorza affumicata, Melanzane grigliate*, Cicoria ripassata
La Trentina
€7,30
Speck, Brie, Salsa GianGusto Tartufata
La Romagnola
€7,20
Prosciutto Crudo, Squacquerone di Romagna DOP, Rucola

Le Gourmet
Ingredienti di altissima qualità per soddisfare i nostri clienti più esigenti
La Parma
€9,00
Parma 18 mesi, Scaglie di Grana, Rucola, Glassa di Aceto Balsamico, Pomodoro fresco
La Salmone
€8,90
Salmone di Norvegia Affumicato, Rucola, Formaggio spalmabile, Limone, Pepe
La Bresaola
€9,00
Bresaola Punta D’Anca, Mozzarella, Radicchio fresco, Trifolata con Porcini
La Gamberetti
€8,70
Gamberetti, Zucchine grigliate*, Insalata croccante, Salsa Rosa, Granella di Mandorle

I Rotoloni XXL
Tanto impasto e tanta farcitura per soddisfare i migliori appetiti
Il Gianpollo
€9,10
Julien di pollo, Insalata Croccante, Cipolle Crispy, Salsa yogurt
Il Prezioso
€10,70
Parma 18 mesi, Bocconcini di Fior di Latte, Zucchine grigliate*
Il Ghiottoso
€9,00
Prosciutto Cotto, Edamer, Insalata croccante, Maionese
Il GianGusto
€9,50
Speck, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Formaggio spalmabile, Salsa GianGusto Tartufata

La Dolce
Super GOLOSA! Perfetta per un dopo pranzo o una merenda!
Baby Piada alla Nutella ® €2,60
Disponibile nel formato Baby – Regular – Rotolone XXL
Topping Baby Nutella:
– Cocco Rapè + €0,50
– Granella di Mandorle + €0,70
– Granella di Pistacchio + €0,90

I Twist
Fanno girare la testa
Il Caesar Twist €8,20
Julien di Pollo, Insalta croccante, Scaglie di Grana, Salsa yogurt
Il Pollo Twist €8,00
Julien di Pollo, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Salsa Tonnata, Cipolla crispy
Il Tonno Twist €7,90
Tonno, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Granella di mandorle, Maionese
Il Salmone Twist €9,50
Salmone affumicato, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Formaggio spalmabile

Le GianGusto Bowl
La leggerezza come ingrediente principale
La Caesar €9,50
Julien di pollo, Insalata Croccante, Scaglie di Grana, Olive taggiasche, Salsa Yogurt
La Bresaola €10,20
Bresaola Punta d’Anca, Scaglie di Grana, Pomodoro fresco, Rucola, Glassa aceto balsamico, Granella di mandorle
La Salmone €9,90
Salmone affumicato, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Salsa Yogurt
La Tonno €9,00
Tonno, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Olive taggiasche, Granella di mandorle
Topping Bowl: + €0,40
– Salsa yogurt
– Glassa di aceto balsamico
– Salsa tonnata

La Patatine
Cotte ad aria, senza allergeni
Patatine €3,00
Topping Patatine: + €0,40
– Maionese
– Ketchup
– Cipolle crispy
PIADA BURGER
Una rivoluzione del solito Hamburger!
